News
Tác dụng hạt hướng dương
Th1
Hướng dương là nguồn tập hợp các chất béo lành mạnh, vitamin E, vitamin B, kẽm, phốt pho, kali, sắt, canxi và protein…Qua bài viết này, hãy xem tác dụng hạt hướng dương mang lại cho sức khỏe của chúng ta những điều tốt đẹp gì nhé!
Hạt hướng dương là hạt gì?
Hạt hướng dương là quả của cây hướng dương, được thu hoạch từ những đầu hoa hướng dương lớn với đường kính từ 30,5 cm. Một đầu hoa như vậy có thể chứa tới 2000 hạt hướng dương. Có hai loại hạt hướng dương chính, một loại được trồng để lấy hạt ăn, loại còn lại được nuôi trồng để lấy dầu.
Hạt hướng dương màu đen sọc trắng, là thực phẩm ăn nhẹ phổ biến, nhất là những ngày Tết. Theo dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trong 1/4 chén hạt hướng dương thô có 204 calo, trong 1/2 chén hạt cả vỏ có 67 calo. Với hạt hướng dương rang khô, một khẩu phần 1/4 chén chứa 186 calo, hạt hướng dương rang trong dầu là 200 calo với 1/4 chén.
Hạt hướng dương để ăn trực tiếp có phần vỏ sọc đen trắng không ăn được, loại hạt của cây trồng lấy dầu thì có phần vỏ cứng đen tuyền. Hạt hướng dương có hương vị nhẹ, đậm mùi hạt tự nhiên, và kết cấu mềm nhưng chắc chắn. Chúng thường được nướng để tăng hương vị, một số thì được bán không qua chế biến.
Dinh dưỡng từ hạt hướng dương
Theo báo cáo từ Cục Nghiên cứu Nông nghiệp Hoa Kỳ, các chất dinh dưỡng chính trong 30g hạt hướng dương khô đã bóc vỏ là:
| Chất | Giá trị dinh dưỡng |
| Calo | 163 |
| Chất béo bão hòa | 1.5g |
| Chất béo không bão hòa đa | 9.2g |
| Chất béo không bão hòa đơn | 2.7g |
| Chất đạm | 5.5g |
| Carbs | 6.5g |
| Chất xơ | 3g |
| Vitamin E | 37% RDI |
| Vitamin B12 | 11% RDI |
| Axit folic | 17% RDI |
| Sắt | 6% RDI |
| Magiê | 9% RDI |
| Kẽm | 10% RDI |
| Đồng | 26% RDI |
| Mangan | 30% RDI |
| Selenium | 32% RDI |
*RDI: Lượng tiêu thụ khuyến nghị hàng ngày
Top 5 địa chỉ mua hạt hướng dương
Khi ăn hạt hướng dương, nên ăn ngay từ khi bóc túi, tránh để lâu, hạt sẽ bị ỉu, mốc… Loại hạt này còn có thể kết hợp với nhiều món ăn khác như: thêm vào salad rau xanh, salad trái cây, salad cá ngừ…, khuấy vào cùng bột yến mạch buổi sáng, thêm vào sinh tố, rắc lên sữa chua kem để món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Hạt hướng dương Linh Đan
Hạt hướng dương tại Linh Đan được lựa chọn kỹ lưỡng, không lẫn tạp chất, không sử dụng hóa chất ngâm tẩy hay chất bảo quản độc hại, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Mỗi hạt hướng dương đều có hương vị ngọt, bùi tự nhiên, không chứa bất cứ hợp chất phụ gia nào.
Các bạn đang tìm mua hạt hướng dương ở Tp Hồ Chí Minh? Địa chỉ bán hạt hướng dương tin cậy? hạt hướng dương ở đâu thơm ngon? và nhiều câu hỏi khác… Hãy đến với Linh Đan – nơi cung cấp hạt hướng dương rang tay chất lượng cao.
Những tưởng hạt hướng dương chỉ là một món ăn nhấm nháp vui miệng, nhưng không ngờ nó lại mang rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên đó là khi bạn sử dụng loại hảo hạng, chất lượng cao. Hạt hướng dương rang muối Linh Đan là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Mặc dù tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, không nên lạm dụng ăn hạt hướng dương quá nhiều, bởi vì nó có thể khiến cho bạn bỏ qua nhiều thức ăn bổ dưỡng trong bữa ăn hàng ngày.
Hạt hướng dương ChaCha
Hạt hướng dương ChaCha được làm từ những hạt hướng dương đạt tiêu chuẩn kết hợp với các loại gia vị mang lại vị bùi ngậy, béo ngọt.
Với 2 vị hấp dẫn:
Hạt hướng dương ChaCha vị CARAMEL
Hạt hướng dương ChaCha vị quả óc chó
Sản phẩm không chỉ là món ăn vặt quen thuộc hàng ngày và được coi là món ăn vặt truyền thống vào các dịp Lễ, Tết tại Việt Nam. Đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: Chất béo, chất khoáng, vitamin E trong hướng dương giúp làm đẹp da, tóc, ngăn ngừa lão hóa.
Hạt hướng dương ChaCha đã được đóng gói nhỏ gọn, tiện lợi, có thể sử dụng sản phẩm như một món ăn vặt tại nhà, cơ quan làm việc hay dễ dàng mang theo trong các chuyến du lịch, picnic… để chia sẻ cùng bạn bè, gia đình…
Hạt hướng dương bà già Babkiny của Nga
Hạt hướng dương bà già Babkiny của Nga được chọn lựa kỹ càng, những loại hạt có vỏ màu đen huyền, đều đặn, hạt mẩy và đầy, hầu như không có hạt lép, ăn bùi bùi, rất ngon…
Hạt hướng dương bà già (hay bà già đeo kính) của Nga đang là sự lựa chọn của nhiều gia đình trong dịp Tết và những ngày lễ, sự kiện quan trọng bởi chất lượng cao, có vị thơm và ăn nhiều không bị ho như một số loại khác. Hạt hướng dương mang lại nguồn dưỡng chất đặc biệt là Vitamin E và một số khoáng chất quan trọng rất tốt cho sức khỏe.
Hạt hướng dương tách vỏ nhập khẩu Dk Harvest
Hiện nay tại DK HARVEST đang kinh doạnh hạt hướng dương tách vỏ nhập khẩu giá 99.000đ cho hộp 250g. Nếu bạn quan tâm có thể tìm mua tại đây: Hạt hướng dương tách vỏ nhập khẩu – Dk Harvest.
Nếu bạn muốn thưởng thức hạt hướng dương với hương vị thơm ngon nhất thì ngoài tài nghệ nấu nướng của mình thì chất lượng của hạt sống cũng rất quan trọng. Phải là hạt tốt, không sâu hay mối mọt, vừa được thu hoạch trong thời gian sớm nhất.
Với cam kết hàng chất lượng, sẵn sàng đổi trả nếu không thơm ngon nên DK Harvest được khá nhiều khách hàng tín nhiệm. Ngoài cung cấp hạt sống thì đây hạt tách vỏ sẵn cũng được nhiều bạn yêu thích.
Song hành với các loại hạt dinh dưỡng thì hạt hướng dương cũng mang đến cho chúng ta nhiều giá trị lợi ích về sức khỏe. Hãy đến với Dkharvest để tìm mua hạt hướng dương tách vỏ giàu dinh dưỡng có chất lượng với giá cạnh tranh.
Hạt hướng dương Real Food
Hướng dương đã tách vỏ tiện sử dụng ăn vặt hoặc bổ sung vào khẩu phần ăn sáng với yến mạch Đóng gói trong hũ nhựa chắc chắn, date rất mới, nhập tới đâu bán tới đó.
Chứa nhiều selen, chất chống oxy hóa mạnh mẽ và tuyệt vời cho sức khỏe tuyến giáp.
Mặc dù có kích thước nhỏ, hạt hướng dương là một nguồn phong phú của các vitamin, khoáng chất và tinh dầu. Không chỉ là một món ăn tuyệt vời, hạt hướng dương còn mang lại một số lợi ích sức khỏe phi thường.
Thúc đẩy sức khỏe tim mạch, tăng cường nồng độ cholesterol khỏe mạnh.
Bạn có biết việc bổ sung siêu thực phẩm hàng ngày là một xu hướng trên thế giới. Hãy là người tiêu dùng thông thái để bắt kịp xu hướng này:
Hạt Hướng Dương Real Food chứa hai chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe tim mạch là vitamin E và folate.
Hạt hướng dương chứa nồng độ cao phytosterol. Các phytosterol có tính chất vật lý tương tự như cholesterol; nghiên cứu đã chỉ ra phytosterol có thể hỗ trợ mức cholesterol khỏe mạnh.
Hạt hướng dương – nguồn cung magiê (Magnesium)
Hạt hướng dương mang lại tâm trạng khỏe mạnh
Selen: chất chống oxy hóa mạnh mẽ và tuyệt vời cho sức khỏe tuyến giáp
Hạt hướng dương là một món ăn tuyệt vời, nhưng điều quan trọng là để giữ cho nó được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng. Hạt hướng dương có thể được rang và thêm vào các gia vị thơm ngon.
Tác dụng hạt hướng dương như thế nào?
Hướng dương là loài hoa luôn gây được sự chú ý bởi ánh vàng rực rỡ với những cánh hoa thật to. Sau khi hoa hướng dương héo tàn thì chúng ta lại thu hoạch và sử dụng được hạt hướng dương. Đây là loại hạt có vị béo ngậy nhẹ, thường ăn nhiều vào dịp tết. Tuy nhiên, lại có ít người biết đến công dụng hữu ích của hạt này. Hạt hướng dương là thực phẩm giúp chúng ta chăm sóc sức khỏe được tốt hơn với sự đầu tư thấp nhất. Hạt hướng dương có thể giúp hạ huyết áp, Cholesterol và lượng đường trong máu vì chúng có chứa lượng lớn Vitamin E, Magie, đạm, axit béo linoleic và một số hợp chất thực vật khác. Bên cạnh đó, các nghiên cứu còn cho thấy một số lợi ích khác từ hạt hướng dương:
- Tác dụng hạt hướng dương – Kháng viêm
Trong khi bệnh viêm nhiễm ngắn hạn thông thường chỉ là phản ứng miễn dịch tự nhiên của cơ thể, bệnh viêm nhiễm kéo dài chính là nguy cơ phát triển nhiều loại bệnh mãn tính. Ví dụ như khi nồng độ đạm phản ứng C trong máu tăng cao sẽ gây ra nguy cơ dẫn đến bệnh tim và tiểu đường tuýp 2.
Trong một số nghiên cứu trên 6000 người trưởng thành sử dụng hạt hướng dương và các loại hạt khác ít nhất năm lần một tuần có lượng đạm phản ứng C trong máu thấp hơn 32% những người không ăn các loại hạt. Mặc dù nghiên cứu này chưa đủ để kết luận nguyên nhân và kết quả, tuy nhiên, Vitamin E có trong hạt hướng dương được cho là có khả năng giảm lượng đạm phản ứng C. Flavonoid và các hợp chất thực vật khác có trong hạt hướng dương cũng có tác dụng giảm viêm. - Tác dụng hạt hướng dương – Giảm nguy cơ bệnh tim
Huyết áp cao là nguy cơ chính gây ra bệnh tim như đau tim và đột quỵ. Hạt hướng dương có chứa hợp chất có tác dụng ức chế một loại enzyme gây ra co thắt mạch máu. Do đó, ăn hạt hướng dương giúp các mạch máu thư giãn và giảm huyết áp. Các Magie trong hạt hướng dương cũng có cùng tác dụng này.
Tương tự, hạt hướng dương rất giàu axit béo, đặc biệt là axit linoleic. Cơ thể dùng loại axit này để tạo ra một hợp chất mô phỏng Hormone giúp thư giãn các mạch máu giúp giảm huyết áp đồng thời axit này cũng giúp giảm thiểu Cholesterol.
Trong một nghiên cứu kéo dài 3 tuần, những phụ nữ mắc bệnh tiểu đường loại 2 khi tiêu thụ 30 grams hạt hướng dương mỗi ngày trong khẩu phần ăn đã giảm 5% huyết áp tâm thu. Những phụ nữ này cũng đã chứng kiến sự sụt giảm đáng kể của Cholesterol xấu LDL và triglycerides lần lượt là 9% và 12%.
Hơn nữa, 13 nghiên cứu cho thấy rằng những người có lượng axit linoleic cao có ít nguy cơ mắc các bệnh tim mạch hơn đến 15%, đồng thời cũng có ít khả năng tử vong vì đau tim hơn 21% so với những người có lượng tiêu thụ axit linoleic thấp. - Tác dụng hạt hướng dương – Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường
Tác dụng của hạt hướng dương với lượng đường trong máu và bệnh tiểu đường loại 2 đã được thử nghiệm trong một vài nghiên cứu và đều có kết quả hứa hẹn, nhưng để kết luận được tác dụng thực tế, y học cần có nhiều nghiên cứu hơn.
Các nghiên cứu khuyến khích rằng một người nếu ăn 30 grams hạt hướng dương mỗi ngày như là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm 10% lượng đường trong máu trong vòng 6 tháng. Tác dụng làm giảm lượng đường trong máu của hạt hướng dương có thể đến từ hợp chất thực vật axit chlorogenic.
Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc bổ sung hạt hướng dương vào các loại thực phẩm như bánh mì có thể giúp giảm lượng đường cơ thể hấp thụ từ tinh bột. Đạm và chất béo trong các loại hạt có thể làm giảm tốc độ làm trống dạ dày của cơ thể và cho phép giải phóng dần dần lượng đường hấp thụ từ tinh bột.
Hướng dẫn để ăn hạt hướng dương an toàn?
Hạt hướng dương có thể được rang có hoặc không có vỏ, và thường được ăn nhất sau khi bỏ vỏ. Với những bạn là “fan cứng” của hạt hướng dương, nên lựa chọn mua tại các địa chỉ bán hướng dương uy tín, sản phẩm được đóng gói, có nhãn mác rõ ràng.
Do hạt hướng dương được nhiều người yêu thích nên xuất hiện nhiều nơi bán hạt hướng dương không đảm bảo chất lượng. Là một người tiêu dùng thông minh, người mua cần xem kỹ ngày sản xuất, hạn sử dụng và gói hướng dương đó có được đảm bảo vệ sinh sạch sẽ hay không.
Ngoài ra, khi ăn hướng dương cần xem kỹ hạt có mùi lạ, màu sắc có tự nhiên hay không, người mua tuyệt đối không nên ham rẻ mà mua phải hạt hướng dương bị mốc, mùi lạ, không rõ nguồn gốc.
>>> Đặt mua: 1kg hạt hướng dương | 500g hạt hướng dương
Các món ăn kết hợp với hạt hướng dương
- Rắc hướng dương vào các món salad
- Khuấy vào ngũ cốc nóng hoặc lạnh
- Rắc vào sữa chua
- Thêm vào món xào
- Khuấy vào cá ngừ hoặc salad gà
- Rắc lên rau xào
- Thêm vào bánh mì kẹp thịt chay
- Thêm vào món thịt hầm
- Nghiền hạt và sử dụng làm lớp phủ cho món cá chiên hoặc hấp
- Thêm vào các món nướng, chẳng hạn như bánh mì và bánh nướng xốp
Lưu ý:
+ Không ăn với liều lượng quá 30g mỗi lần
+ Người có cơ địa nhạy cảm không nên ăn hạt này
+ Vì loại hạt này có hàm lượng chất béo cao nên dễ dính nấm mốc, hư hại, vì vậy bạn cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
+ Khi ăn hạt mà thấy có dấu hiệu bị dị ứng, bạn hãy đến bệnh viện ngay.
Liên hệ tư vấn tác dụng hạt hướng dương
Hạt hướng dương là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe đã được các nhà khoa học chứng nhận về khả năng giảm căng thẳng, mệt mỏi hay thậm chí còn có thể phòng ngừa ung thư. Sản phẩm mang đến hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào như carbohydrate, protein, sodium và đường.
Sản phẩm hạt hướng dương không chỉ giúp mang tới một món ăn vặt tốt cho sức khỏe mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối về vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng. Hãy liên hệ với chúng tôi để mua hạt hướng dương chất lượng cao.
HẠT HƯỚNG DƯƠNG LINH ĐAN
Địa chỉ TP HCM: 26 đường số 1, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
Xưởng rang: Thôn 3 xóm 2, Hàm Đức, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận
Website: https://linhdanstore.com
Email: info@linhdanstore.com
# Tác dụng hạt hướng dương | Mua hạt hướng dương ở Tp Hồ Chí Minh
