Hạt dưa rang tay có lợi ích gì? hạt dưa bao gồm các dưỡng chất như protein, axit béo thiết yếu, vitamin và khoáng chất giúp tóc đẹp, làn da luôn tươi sáng và mang lại nguồn năng lượng dồi dào.
Cùng linhdanstore điểm danh lợi ích hạt dưa rang tay
Giúp mái tóc khoẻ đẹp
Hạt dưa hấu chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tóc của bạn. Với protein từ hạt dưa hấu sẽ góp phần chăm sóc mái tóc ngày một chắc khỏe hơn. Nếu là sắt từ hạt dưa hấu sẽ thúc đẩy sự phát triển của tóc và giúp tóc mọc dài nhanh, giảm hẳn tình trạng tóc gãy rụng. Còn melanin từ hạt dưa hấu sẽ làm màu tóc của bạn luôn bóng mượt và không bị khô xơ. Đồng thời, các axit amin thiết yếu từ hạt dưa hấu sẽ giúp cho da đầu của bạn được sạch thoáng, giảm hẳn tình trạng ngứa đầu hay bám gàu.
Giữ cho làn da luôn tươi sáng
Cùng với các loại axit béo thiết yếu có trong hạt dưa hấu như axit oleic hay axit linoleic sẽ giúp cho làn da của bạn luôn được khỏe mạnh. Các axit béo không bão hòa này giữ cho làn da luôn có độ ẩm, đồng thời ngăn ngừa tình trạng khô da, nổi mụn. Sự có mặt của axit béo sẽ làm cho da của bạn trơn tru, mịn màng hơn. Ngoài ra, hạt dưa hấu còn chứa cả chất chống oxy hóa sẽ giúp da luôn mịn màng, giảm thiểu ảnh hưởng quá trình lão hóa về sau.
Thay thế như một loại đồ ăn nhẹ
Thay vì lựa chọn pizza hay khoai tây chiên thì hạt dưa hấu rang khô ăn kèm cùng súp hoặc sữa chua cũng là một sự lựa chọn thông minh. Tuy nhiên, hãy nhai từ tốn để hấp thụ được các chất dinh dưỡng của nó một cách tốt nhất. Nhờ đó, hệ tiêu hóa của bạn cũng được làm việc nhanh nhạy và hiệu quả hơn.
Mang đến nguồn năng lượng dồi dào
Trong hạt dưa hấu có chứa đủ một lượng calories và axit béo thiết yếu để cung cấp nguồn năng lượng dồi dào dành cho bạn. Đồng thời, nó cũng chứa cả những loại axit béo khác để bổ sung năng lượng như axit oleic, axit linoleic…
Thật tuyệt vời là hạt dưa hấu sẽ làm giảm mức đường trong máu, góp phần điều trị bệnh tiểu đường loại 2 đạt hiệu quả cao hơn. Để kiểm soát lượng đường nạp vào, người ta còn uống trà từ hạt dưa hấu, nhờ đó sẽ điều chỉnh sự trao đổi chất carbohydrate có ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu của bạn.
Sự hiện diện của magie trong hạt dưa hấu cũng đồng nghĩa đảm bảo được các hoạt động của tim làm việc tốt hơn. Đồng thời, nó sẽ cân bằng được quá trình trao đổi chất và duy trì huyết áp luôn ở mức ổn định. Do đó, ăn hạt dưa hấu sẽ ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch, để cơ thể luôn ở trạng thái khỏe mạnh.
Trong số tất cả các loại vitamin có trong hạt dưa hấu thì niacin là hợp chất quan trọng nhất. Niacin đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì hệ thần kinh hoạt động tốt hơn.
Trên đây là các lợi ích của việc ăn hạt dưa hấu, từ đó bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn cả hạt mỗi khi bổ dưa hấu. Nhờ vậy sẽ giúp cơ thể thu được đủ công dụng từ hạt dưa hấu dành cho sức khỏe!
Cách chọn hạt dưa an toàn cho sức khỏe
– Hạt dưa nhuộm màu bằng Rhodamine B thường có màu đỏ sẫm, nhìn như son, bắt mắt và không bị phai màu khi ăn.
– Hạt dưa nhuộm bằng phẩm màu thực phẩm có màu sắc tự nhiên, không quá đậm, không sáng bóng, dễ bị phai, nhòe khi gặp nước nên màu rất dễ dính vào tay và da khi sử dụng.
– Hạt dưa có hóa chất thường có mùi dầu hôi, khét, vị đắng khác lạ.
– Ngoài ra đối với hạt dưa nhuộm màu tự nhiên bằng nước ép chi tử cũng không phải lúc nào cũng an toàn bởi trong cơ quan chức năng đã từng phát hiện rất nhiều mẫu chi tử nhuộm chất Rhodamine B để vừa có màu đỏ đẹp, vừa chống mối mọt.
Nếu dùng chi tử đã bị nhuộm Rhodamine B để nhuộm màu thực phẩm thì cũng nguy hiểm không kém việc nhuộm trực tiếp chất này lên thực phẩm. Vì vậy, khi mua hạt dưa, bạn nên chọn mua của nhà sản xuất có uy tín.
Bí quyết bảo quản hạt dưa được lâu
Hạt dưa là một loại hạt khô nhưng nếu để lâu ngày ở bên ngoài thì sẽ rất dễ bị ỉu. Nếu ăn sẽ không ngon miệng vì nó không giữ được độ giòn, thơm bùi như ban đầu nữa. Chưa kể việc ăn hạt dưa bị bụi bẩn, vi khuẩn trong không khí bám vào có thể bị đau bụng, tiêu chảy.
Như đã nói ở trên, nếu muốn hạt dưa giữ được độ giòn, ngon như lúc mới mua thì phải biết cách bảo quản chúng. Nhìn chung, sau mỗi lần sử dụng, bạn nên bọc hạt dưa trong túi nilong hoặc bỏ vào trong hộp rồi đậy kín lại, làm sao không cho không khí, bụi bẩn chui vào là được.
Nếu không may hạt dưa bị ỉu thì đừng vội đem đi vứt đổ. Bạn hãy đem hạt dưa bỏ vào chảo nóng rồi rang lại. Rang cho tới khi hạt dưa khô rồi để nguội, bỏ vào hộp là có thể sử dụng tiếp. Nếu thấy hạt dưa có hiện tượng nấm mốc thì phải vứt bỏ ngay. Nếu ăn vào sẽ rất dễ có nguy cơ bị ngộ độc hoặc bị ung thư nếu ăn quá nhiều.
Bạn nên để các thực phẩm, bánh kẹo, hạt dưa ở nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát, tránh những chỗ ẩm ướt. Tuyệt đối không để hạt dưa vào trong tủ lạnh. Vì hơi nước trong tủ lạnh và vi khuẩn từ các thực phẩm khác có thể bám vào hạt dưa khiến hạt dưa nhanh bị hỏng hơn.
Liên hệ đặt mua hạt dưa rang tay
Xưởng rang tại Bình Thuận: 514 Thống Nhất, phường Tân An, thị xã Lagi
Địa chỉ ở Tp HCM: số 35/5 D5, phường 25, quận Bình Thạnh
Hotline: 0978 251 645 – 0974 251 004
# Hạt dưa rang tay có lợi ích gì | Công dụng tuyệt vời từ hạt bí | Hạt dưa hạt bí rang tay | Linhdanstore