Điểm danh các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Linh Đan store chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe hiện nay như hạt bí ngô, hạt dưa, hạt hướng dương, hạt macca, hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân, … giá trị dinh dưỡng của các loại hạt rất tốt.

Hạt dinh dưỡng không chỉ là món ăn ngon, bổ nó còn mang lai rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Đặc biệt với các bà bầu giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho thai thi, giúp thai nhi phát triển đồng đều.

Hạt dinh dưỡng là gì? lợi ích từ hạt dinh dưỡng

Là một thực phẩm lành mạnh, cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự duy trì và phát triển cơ thể. Song muốn hiểu vì sao hạt lại được cho là nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu và các dinh dưỡng này là gì, ta cần nắm được cơ bản thế nào là chất dinh dưỡng?

Vậy hạt dinh dưỡng là gì – Xét trên thước đo dinh dưỡng và đời sống thường thức? Có thể định nghĩa và phân tích như sau:

Về dinh dưỡng, hạt là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, giàu chất xơ, đạm và là nguồn carbohydrate hợp lý. Thực phẩm này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và các vitamin, khoáng chất thiết yếu, giúp cơ thể phát triển tốt hơn cả về trí não lẫn thể chất, góp phần phục hồi sức khỏe ở những người mới bệnh dậy.

Về đời sống, hạt là thực phẩm có tính ứng dụng cao, có thể là món ăn vặt tốt cho sức khỏe, thay thế các thức ăn nhanh như khoai tây chiên, pizza, snack…
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh và sức đề kháng tối ưu, mỗi ngày tiêu thụ một lượng vừa đủ các loại hạt dinh dưỡng thơm ngon là lựa chọn sáng suốt.

Điểm danh các loại hạt dinh dưỡng phổ biến

Hạt óc chó: Hết ngay thiếu ngủ
Trong hạt óc chó chứa rất nhiều acid béo omega 3, những chất này đều có lợi cho não bộ. Chúng giúp bạn điều chỉnh giấc ngủ về mức cân đối.
Nếu bạn đang cảm thấy khó ngủ, thiếu ngủ trong thời gian dài, hãy sử dụng hạt óc chó. Loại hạt tuyệt vời này sở hữu melatonin, một loại hormone khiến cơ thể bạn cảm thấy thoải mái và ngủ ngon hơn.

Hạt bí ngô
Hạt bí rang chứa một lượng lớn arginine, axit amin này giúp làm giãn mạch máu và cải thiện lưu lượng máu, ngăn ngừa tăng huyết áp. Những hạt này có rất nhiều calo và protein dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể và điều đó giúp ổn định lượng đường trong máu. Lượng vitamin A và E cao, chịu trách nhiệm cho độ đàn hồi của da, lý giải tại sao hạt bí ngô được dùng rất phổ biến trong ngành mỹ phẩm.

Người Việt Nam thường quen gọi hạt bí ngô là hạt bí. Nó chính là thứ hạt màu trắng mà người Việt ta hay thưởng thức vào dịp Tết Nguyên Đán.
Hạt bí đã được chứng minh là có nhiều dưỡng chất qua cuộc thử nghiệm của trạm thực nghiệm Massachusetts. Hàm lượng protein và calo trong hạt bí ngô rất cao. Bên cạnh đó, loại hạt này cũng mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như vitamin, photpho, magie, đồng… Hạt bí có công dụng đặc biệt trong quá giảm cholesterol xấu trong máu. Bạn biết đấy, lượng cholesterol xấu trong máu quá cao sẽ gây ra các biến chứng như bệnh tiểu đường, tắc nghẽn động mạch…

Hạt điều
Hạt điều là thực phẩm nổi tiếng của Việt Nam, chứa nhiều chất chống oxy hóa, axit béo lành mạnh và hàng loạt vitamin, khoáng chất thiết yếu. Ăn hạt điều giúp cải thiện hệ miễn dịch, ổn định đường huyết, tăng cường trí nhớ, phòng ngừa bệnh lý nguy hiểm.

Hạt lanh
Theo nghiên cứu, hạt lanh là loại ngũ cốc tuyệt vời cho sức khỏe vì thành phần hóa học của chúng hoạt động theo nhiều hướng cùng một lúc. Hạt lanh chứa các hoóc-môn tự nhiên được gọi là phytoestrogen. Chúng có tác dụng chống lại các khối u ung thư, đặc biệt là ung thư vú hoặc ung thư tuyến tiền liệt. Bên cạnh đó, chất xơ có trong hạt lanh giúp ngăn ngừa các bệnh viêm khớp. Một muỗng canh hạt lanh có chứa gần 2 gam chất béo omega-3 có tác dụng tích cực đối với hệ tim mạch.

Quả hạch Brazil
Lượng chất xơ cao có trong quả hạch giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt. Selenium giúp tạo ra các tế bào tăng cường cho hệ thống miễn dịch của cơ thể.Chất béo không no trong hạt làm giảm lượng đường trong máu một cách đáng kể, chúng còn bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tiểu đường và xơ vữa động mạch.

Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười còn gọi là quả hồ trăn, là một trong những món ăn nhẹ lý tưởng khi cung cấp dồi dào năng lượng, axit béo omega-3 song lại chứa rất ít calo và chất béo. Ăn hạt dẻ vừa đủ giúp tăng sức đề kháng, bổ máu, phòng ngừa bệnh tim mạch, cải thiện làn da.

Hạt phỉ
Đôi khi, hạt phỉ thường bị nhầm lẫn gọi là hạt dẻ. Hạt phỉ rất giàu vitamin B giúp xương, cơ khỏe mạnh hơn và cải thiện công việc của hệ miễn dịch.Bên cạnh đó, các axit hữu cơ trong hạt giúp ngăn chặn sự gia tăng nồng độ cholesterol trong máu và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tim mạch.

Hạt hướng dương
Hạt hướng dương chứa các protein, lưu huỳnh rất tốt cho mô cơ và xương. Chúng cũng rất giàu chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả. Hạt hướng dương được sử dụng để ngăn ngừa nhiễm trùng phế quản và phổi.

Hạt mắc ca
Hạt mắc ca được mệnh danh là “Hoàng hậu của quả khô” nhờ hương vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng hảo hạng. Theo báo cáo của USDA National, mắc ca dồi dào chất chống oxy hóa, các khoáng chất và vitamin… giúp tăng cường sức khỏe, tốt cho tim mạch.

Hạt sen giúp bé yêu thông minh hơn trong bụng mẹ
Các chất dinh dưỡng như; vitamin C, B2, B1, PP, canxi, sắt, lipit, photpho, gluxit, protit chứa rất nhiều trong Hạt sen ,chúng có tác dụng giảm stress, an thần cho người mang thai. Bên cạnh đó còn giúp cho thai nhi phát triển, thông minh hơn, mẹ bầu có làn da đẹp, ngủ sâu giấc hơn và đặc biệt cải thiện vòng 1 sau khi sinh vô cùng hiệu quả khi ăn hạt sen hàng ngày.
Những dưỡng chất như: photpho, đạm, canxi có tác dụng an thần, kiện tỳ, và giúp thai nhi ích trí, dưỡng tâm rất tốt. Chính vì vậy việc ăn hạt sen hàng ngày sẽ rất tốt cho bà bầu đồng thời thai nhi sẽ thông minh, khỏe mạnh hơn.

Đậu phộng
Đậu phộng: Đây là một trong những loại hạt phổ biến nhất trong các bữa ăn hàng ngày. Polyphenol trong đậu phộng giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi các gốc tự do có hại. Axit linoleic làm giảm mức cholesterol trong máu và ngăn ngừa xơ cứng.

Hạt hạnh nhân
Hạt hạnh nhân với hàm lượng cao chất xơ, axit folic, kali, protein… có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ hệ xương khớp, ngăn ngừa bệnh lý tim mạch, tiểu đường. Thưởng thức hạnh nhân mỗi ngày là giải pháp nâng cao sức khỏe cho cả trẻ em và người lớn.

Hạt hồ đào (pecans)
Bởi vì hạt này chứa rất nhiều calo, chúng có thể cho chúng ta rất nhiều năng lượng. Vitamin E giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động tiêu cực của môi trường và bức xạ mặt trời. Ngoài ra, các vitamin B mà hạt hồ đào chứa với số lượng lớn sẽ giúp bạn cải thiện các vấn đề về móng tay, da và tóc. Thành phần hóa học của hạt còn giúp điều chỉnh nồng độ testosterone và tốt cho hệ thống sinh sản của phụ nữ.

Hạt thông – Hạt dinh dưỡng tốt cho các bé
Hạt thông là loại hạt được lấy từ những quả thông ở nhiều nơi trên thế giới. Loại hạt này được biết đến giàu giá trị dinh dưỡng và có nhiều công dụng tốt. Tuy nhiên vẫn còn nhiều người thắc mắc và đặt dấu chấm hỏi không biết sử dụng loại hạt dinh dưỡng cho bé có tốt không?
Thực tế ngoài hai loại hạt trên, hạt thông cũng được đánh giá là thực phẩm thiết yếu tốt cho các bé. Bởi vì trong hạt thông có chứa tỉ lệ chất béo lớn có lợi cho các bạn nhỏ. Ngoài ra các chất như linolenic hay acid linoleic cũng có có công dụng tốt kích thích sự phát triển trí não của các bé. Vì vậy khi được sử dụng thường xuyên nó sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch cho cá bé. Từ đó giúp các bé khỏe mạnh phát triển toàn diện hơn.

Hạt chia
Loại hạt này có tác động tích cực đến cơ thể con người. Các axit béo như omega 6 và omega 3, cần thiết cho hoạt động của tim và mạch máu. Chúng làm giảm mức cholesterol và ngăn ngừa tắt nghẽn mạch máu. Chúng thật sự rất tốt cho phụ nữ, đặc biệt là trong thời kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra, lượng vitamin B trong hạt giúp bạn bảo vệ cơ thể khỏi các loại bệnh ngoài da.

… và nhiều loại hạt dinh dưỡng khác.

Các loại hạt dinh dưỡng xuất hiện phổ biến ở nhiều nền văn hóa khác nhau, chúng thường có trong các món ăn nhẹ với những thành phần dinh dưỡng cao. Nghiên cứu khoa học chứng minh rằng những hạt này là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Các loại hạt trên có chứa các thành phần dinh dưỡng hữu ích giúp bạn chống lại bệnh tật và phòng ngừa vô số bệnh ung thư.

Lợi ích chung từ các hạt dinh dưỡng

Cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường chức năng xương khớp.
Bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch, điều hòa huyết áp, ổn định đường huyết.
Hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, mỡ máu…
Ngăn chặn các gốc tự do, phòng chống bệnh ung thư, làm chậm quá trình lão hóa.
Bồi bổ cơ thể, tăng cường trí não, tăng khả năng tập trung và cải thiện trí nhớ.
Hỗ trợ tăng cân, giảm cân lành mạnh với khẩu phần ăn hợp lý…

Hãy sử dụng hạt bí thường xuyên để hạn chế tình trạng này bạn nhé!

Liên hệ tư vấn các loại hạt dinh dưỡng

Các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt bí, macca, óc chó,… thời gian gần đây đang rất được lòng của nhiều người nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao mà nó đem lại cho sức khỏe con người. Do đó mà các món ăn chế biến từ hạt hiện nay rất đa dạng như sữa hạt, hạt rang muối hay hạt salad. Nhưng để giữ trọn dưỡng chất từ các loại hạt, phương pháp không qua chế biến vẫn là tốt nhất. Hãy liên hệ với www.linhdanstore để được tư vấn!

Địa chỉ ở Tp HCM: số 28 đường số 1, P. Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức
Hotline: 0978 251 645 – 0974 251 004
Email: linhdanseed@gmail.com
Fanpage: Facebook.com/hatbihatduagiasi
# Các loại hạt dinh dưỡng | Những loại hạt tốt cho bà bầu và thai nhi